El restaurante perfecto para celebrar este día tan especial por todo lo alto con una original carta 100% Made in Italy
Madrid – Enero 2024. El próximo 17 de enero se celebra el día internacional de una de las comidas favoritas por antonomasia: la italiana.
Pasta fresca, pizzas de masa madre, burrata, tiramisú… una amplia selección de platos típicos de la gastronomía italiana son la gran apuesta de V Modern Italian, un nuevo concepto de restauración, fresco y moderno, que acaba de aterrizar en la capital.
Alguno de los platos que puedes disfrutar son:
- Pizza Tartufo Negro, base de crema de trufa negra, mozzarella Fior di latte, portobellos asados, Grana Padano DOP, un toque de sal y perejil fresco.
- Pizza Bee Sting, base de aceite de oliva virgen extra, mozzarella Fior di latte, salami ventricina di Abruzzo, cebolla morada, Grana Padano DOP, chile y miel.
- Pesto Rosso, pasta Paccheri fresca. Pesto de tomates secos, ralladura de Grana Padano DOP y un toque de pimienta.
- Bresaola Carpaccio, finas lonchas de carne de ternera curada, con rúcula, cebolla roja, tomates cherry marinados, ricotta y Grana Padano. Terminado con ralladura de limón y aceite de oliva virgen extra.
- Burrata Olivada, burrata clásica, olivada rustica (aceitunas Kalamata y Gordal, alcaparras, ajo y especias) con tomates cherry, coronada con nuestro crujiente de Grana Padano y aceite de albahaca.
Te encantará su carta, pero también su decoración, música y oferta de cocktails. Apunta la fecha y el sitio en tu agenda porque no solo querrás venir a disfrutar del Día Internacional de la Comida Italiana, sino también los otros 365 restantes del año.
Buon Appetito!
Un nuevo concepto de cocina italiana, disruptiva y moderna se presenta en la capital, permitiendo acceder a los mejores platos 100% italian a un precio asumible. Una experiencia totalmente instagrameable donde además de comer bien, te lo vas a pasar genial. ‘V’ son los cinco sentidos y ‘Modern’ es la revisión más sorprendente de la cocina ‘Italian’.
Un espacio con terraza cubierta en pleno corazón del Barrio Salamanca donde comer y pasarlo bien, es la máxima de este restaurante cuyo objetivo principal es que salgas con una sonrisa y que siempre quieras volver.
🍕: Cocina italiana disruptiva:
⏰: Lunes cerrado, de martes a miércoles y domingo de 13h a 00h y de jueves a sábado de 13h a 1h
📍: Calle General Díaz Porlier, 57, Madrid
💶: 20€-30€
✉️: salamanca@v.restaurant
🐶: Pet Friendly
🎵: Dj ́s jueves, viernes y sábados por la noche
📞 : 910106657
Para más información:
Correo electrónico: comunicacion@suiteagencia.com
Teléfono: 910 336 186
