Las hamburguesas de BDP son tendencia y sus inspiraciones, muchas veces, vienen de los lugares más inesperados. En esta ocasión, la nueva burger que se ha creado para marzo bebe de la actualidad y todo aquel que la prueba se sorprende con los nuevos ingredientes y un toque que aviva las papilas gustativas. Una creación que se ha hecho tanto en medallón como smash y brilla allá por donde va. Así es ‘La Tentación’, la nueva burger de BDP de edición limitada que sólo se podrá probar en marzo, en versión smash y medallón. Burger del mes de marzo.
Lo que tenemos claro es que si Montoya no estuviera en Supervivientes, iría corriendo a por ella a cualquiera de los nueve locales de BDP en Madrid, porque el toque especial que lleva este mes le picaría menos que las imágenes de la hoguera. Su receta empieza por lo principal, que son 180 gramos de carne avileña madurada 45 días, queso cheddar derretido en su punto justo, panceta cocinada a fuego lento durante 12 horas con especias picantes, mermelada de bacon con el equilibrio perfecto entre dulce y salado y una intensa salsa Louisiana para dar un toque picante. Burger del mes de marzo.
Una propuesta culinaria que pica, pero no tanto como las imágenes de las hogueras. Estamos seguros de que, nada más ver la foto, vas a querer escapar corriendo a hincarle el diente, pero ¡ojo! Está por tiempo limitado, así que luego no queremos lamentos o destrucción de camisas, es decir, una vez se vaya, no vale llorar. Burger del mes de marzo.