El local del Paseo de Juan XXIII abre sus puertas con una cocina sencilla pero sabrosa, dando un giro a los platos de siempre
Madrid – Diciembre 2023. Iván Chalabi, ex concursante de la décima edición del concurso de cocina de ‘Masterchef’ de Televisión Española, abre las puertas de un nuevo espacio en la zona de Ciudad Universitaria, donde el concepto de ‘comfortable food’ es el protagonista de la carta y la gastronomía de calle conquista a todos los asistentes.
Después de su paso por el reconocido programa, Chalabi decidió volver a emprender en el mundo de la hostelería y crear un espacio donde la sencillez de una carta, y la buena compañía, se puedan combinar para crear los mejores momentos. Nachos, torreznos, auténticos cachopos asturianos e incluso sus famosas patatas bravas con una salsa creada, de forma original, en sus cocinas, confecciona una propuesta de lo más sencilla, pero sabrosa.
La conceptualización del espacio tiene una esencia de reunión, que cuenta con dos pisos que separan ambientes e invita a disfrutar de familia y amigos. Un lugar donde suceden conversaciones, conciertos acústicos y actividades que llenan de vida este espacio. El lugar perfecto donde disfrutar de una gastronomía sencilla y por menos de 30€.
El nuevo lugar de moda que se convierte en el reclamo para todos y que, además, cuenta con una clásica pero dinámica coctelería que acompañará las tardes de afterwork, conversaciones y confesiones alrededor de una mesa.
SOBRE EL MOMENTO GASTROBAR
El Momento Gastrobar abrió sus puertas a finales de 2022, de la mano de Iván Chalabi, exconcursante de ‘Masterchef’ 10, permitiendo que los vecinos de Madrid disfrutarán de buena comida y diversión. Todo ello se ve plasmado en su gran variedad de la carta, con una gastronomía de calle y platos clásicos, acompañados por los mejores cócteles que complementan a la misma, para conseguir una experiencia culinaria de referencia.
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